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最近為了照顧Anita
好久沒在家煮飯
昨天心血來潮
趁著grace跟Anita早上還在睡覺的時候，跑到超市去買材料，今天要料理的，其實是牛丼飯，材料其實很簡單，而且可以料理多一點，上班帶便當，準備的材料有
1.醬油（我用的是上次吃涼麵的鰹露醬油）比例是1：2 醬油/水
2.洋蔥一棵（自己喜歡吃多少就用多少，我跟grace吃用半顆）
3.牛培根肉
首先將洋蔥切條狀備用
將調好比例的醬油先滾熱，再將洋蔥放進鍋裡
洋蔥吸收醬油精華後，放入牛培根
等牛肉熟後淋上蛋汁（蛋汁也可以不加，看個人喜好）
等醬油收乾即可（也看個人口味，我喜歡有一點點醬油淋再飯上）
這就是牛丼飯囉，雖然跟外面比賣相不佳，但我跟grace都很喜歡
好久沒在家煮飯
昨天心血來潮
趁著grace跟Anita早上還在睡覺的時候，跑到超市去買材料，今天要料理的，其實是牛丼飯，材料其實很簡單，而且可以料理多一點，上班帶便當，準備的材料有
1.醬油（我用的是上次吃涼麵的鰹露醬油）比例是1：2 醬油/水
2.洋蔥一棵（自己喜歡吃多少就用多少，我跟grace吃用半顆）
3.牛培根肉
首先將洋蔥切條狀備用
將調好比例的醬油先滾熱，再將洋蔥放進鍋裡
洋蔥吸收醬油精華後，放入牛培根
等牛肉熟後淋上蛋汁（蛋汁也可以不加，看個人喜好）
等醬油收乾即可（也看個人口味，我喜歡有一點點醬油淋再飯上）
這就是牛丼飯囉，雖然跟外面比賣相不佳，但我跟grace都很喜歡
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